TU CASA
BIMBUS, funcionara con una estructura
organizacional totalmente horizontal para evitar el distanciamiento de los
ejecutivos y los equipos de trabajo. Estos últimos se dirigirán por ellos
mismos y serán distribuidos en secciones según los productos y las marcas
pertenecientes al grupo BIMBO:
- PAN BIMBO
- TOSTADAS
- BOLLERÍA
- PASTELERÍA
- LONCHERÍA
- NAVIDAD
También se
contara con equipos encargados de las marcas pertenecientes al grupo Bimbo.
- SANISSIMO, ORTIZ Y SILUETA
- MARINELA
- TIA ROSA Y MILPA REAL
- CORONADO, RICOLINO Y LA CORONA
Otros
productos como Eagle, Suandy, Barcel y Del hogar, serán ofrecidos en los puntos
de pago.
Se manejara
una toma de decisiones descentralizada en cuanto a precios, pedidos, las
necesidades del personal y las promociones dentro de la franquicia, todo esto
consultado anteriormente con el jefe de equipos. Sin embargo mensualmente se
calculará la utilidad generada por cada equipo, los que superen las ventas del
mes anterior tendrán una bonificación extra; esta información será compartida
con todos los miembros de Tu casa Bimbus para generar un ambiente de competencia
sana.
Gracias a la
estructura organizacional totalmente horizontal y descentralizada se tendrá un
flujo de información amplio sin restricciones en cuanto a jerarquía, con el
objetivo que la comunicación compartida sirva para varios propósitos y Tu Casa
Bimbus pueda funcionar en su máxima capacidad con los miembros de los equipos
informados en cuanto al funcionamiento de la organización, esto abarca los
productos preferidos por los clientes, los proyectos a realizar, siendo
participes de la toma de decisiones, el estado de la competencia, etc. El
gerente general implantará canales de comunicación, entre ellos la intranet y
un foro virtual “Tu casa Bimbus”, donde se publicaran todas aquellas ideas
novedosas sin construcción y sugerencias de los consumidores para que los
equipos tengan la libertad de usar estar información en el planteamiento de
sus proyectos, estas ideas serán
dirigidas a todas las direcciones.
Aunque el
Gerente de recursos humanos, es quien toma la decisión de las personas que
ingresarán a laborar a Tu Casa Bimbus, el empleado será evaluado por su equipo
de trabajo según su desempeño en la labor y se decidirá si es apto o no para
integrar el equipo.
Los salarios
devengados en Tu Casa Bimbus no tendrán diferencias abismales entre los
empleados y los altos directivos, esto para crear equidad y un mejor ambiente
laboral, que genere la colaboración de total confianza entre los integrantes de
la franquicia.
Los
empleados no tendrán una única meta de trabajar por utilidad, sino también con
una misión común en cuanto al bienestar de nuestros clientes, para ello, cada
equipo de trabajo contará con una impulsadora que tenga pleno conocimiento
sobre nutrición y la composición de los productos (según su sección) para una
atención al cliente más completa.
Para
contribuir en la innovación de los productos del grupo Bimbo, cada equipo de
trabajo encargado de supervisar su sección correspondiente, mediante la
observación de las compras y la información suministrada por los mismos, en un
periodo de tiempo no mayor a tres meses, tendrá que contar con ideas o
proyectos en cuanto al lanzamiento de nuevos productos. Estos serán comunicados
en juntas fijadas con anterioridad, en
las cuales se realizara un proceso de evaluación y autorización de los
proyectos, que contaran con una asignación de recursos para su elaboración; para
la plena construcción del proyecto, se contara con una intranet que permitirá,
el desarrollo del planteamiento, con una colaboración mutua entre miembros de
la organización, así como una retroalimentación constante.
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